食用油精煉設備投資少、見效快，不用蒸汽鍋爐將毛油精煉至國標二級油乃至國標一級油的可移動式小型精煉油成套設備。該設備濃縮了國內較大規模煉油廠精煉車間工藝設備的精華，操作簡單，價格低廉，精煉效率高，是中小榨油廠的理想選擇。

榨油機榨出來的粗油菜籽油含有游離脂肪酸，磷脂，色素，黏質等物質，這些物質都影響油菜籽油的質量，因些必須進行精煉，以達到食用油的標準。粗油菜籽油精煉需主要設備精制罐，水洗罐，真空脫水罐和過濾機等設備。

油脂精煉設備則在追求更高的精煉得率、更好的產品質量和更低的輔料消耗的同時，更加注重幼稚的食用品質安全，為此，對經過油脂精煉設備的輔助材料和加工助劑的使用更加慎重和嚴格，逐漸實現油脂加工助劑由工業級向食用級的轉變，同時改進油脂精煉設備的工藝向適度精煉，避免過度精煉、減少反式脂肪酸形成的方向發展。此外，自動化及計算機的應用為保證油脂生產在***佳生產條件下連續穩定運行，提高生產管理效果，降低生產成本上起到了重要作用。